In allegato il menu del mese di marzo.
Per l’8 marzo, in occasione della festa della donna, ci sarà un piccolo pensiero per tutte le Crazy girls!
Tornando al menù, oltre alle classiche portate questo mese Crazy Point propone:
Antipasti
– Tartare di culatello e cavolo cappuccio
– Gamberi argentini al brandy su pesto di zucchine
Primi
– Fettuccine paglia e fieno al ragù di funghi e speck
– Trofie fresche al “capuliato” di pomodori secchi e mandorle
– Raviolo ripieno di luganega in crema di porri
– Risotto al salmone fumè e pompelmo rosa
Secondi
– Cotoletta di maiale al cognac e limone con indivia alla griglia
– Rombo in crosta di patate
Etnico
– Pollo ai peperoni e latte di cocco servito con basmati
Vegetariano
– Frittelle ai carciofi con insalata di campo e maionese al curry
Vi aspetto…